スーパー玄米WE米®とは

『WE米®』は学術名(waxy/amylose-extender)の頭文字を取って『WE米』と呼ばれ、学術機関によって研究が重ねられてきた多機能スーパー玄米です。JA北大阪は大阪公立大学をはじめとする協力者の和を広げ、産地化へ果敢に挑戦し、ついに商品化を実現しました。豊富に含まれた食物繊維で、毎日の健康的な生活習慣をサポートしてくれます。

  • 大阪の学校給食への導入※
  • 介護食、配食サービスへの導入
  • 某有名ホテルのレストランへの導入

など、近年注目が高まっています。

※大阪府で穫れたWE米®が月に一回給食に導入されており、地産地消、地域農業の振興、食育に繋がるだけでなく、子ども達が食物繊維等の成分を効率よく摂取する機会を提供しています。

WE米®は、健康的な生活を
サポートするスーパー玄米!

からだにうれしい食物繊維をお米そのものに秘めている(うるち玄米比で約7倍)、
大阪の田んぼで育てたスーパー玄米です。

※「WE米®」は、食物繊維量が100g中36.7gのスーパー玄米です。(うるち玄米比でレジスタントスターチが約50倍、γ-オリザノールが約2倍)

  1. 食物繊維量が
    穀物トップレベル!!

    可食部100gあたりの食物繊維

    36.7gWE米®

    WE米®の
    36.7%が食物繊維
    という穀物のなかでも
    トップレベルの
    含有量です。

    5g玄米

    AOAC2011.25法により分析

  2. 不溶性食物繊維
    × 水溶性食物繊維

    食物繊維は、食べる量だけでなく「水溶性」と「不溶性」のバランスも健康のために重要であることが、最新の研究から分かってきています。同じ食物繊維でも「水溶性」と「不溶性」では体内での働きが全く異なります。食物繊維の量と合わせて、バランスにも気を配りたいですね。

    食物繊維のバランス不溶性水溶性

    バナナ 1g0.1g
    れんこん 1.8g0.2g
    キャベツ 1.4g0.4g
    WE米® 15.5g21.2g

    日本食品標準成分表2020年版(八訂) WE米®はAOAC2011.25法により分析

  3. 遺伝子組換え作物では
    ありません

    偶然起きた変異によりできたもので、遺伝子組換え作物ではありません。栄養成分を化学的に抽出したものではなく、通常のお米と同じように田んぼで育てたお米のまま、安心してお召し上がりいただけます。

    非遺伝子組換え作物NON-GMO

住吉 彩
管理栄養士 住吉 彩 株式会社マイランド 代表取締役

管理栄養士推奨!

玄米習慣を、毎日の健康づくりに取り入れたい方に、
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評価商品:農協のういまい 調査機関:株式会社My Land調べ

よくある質問

FAQ

WE米®について

WE米®とは何ですか?

WE米®は、JA北大阪が大阪府立大学(現 大阪公立大学)その他の研究機関との産学連携により栽培研究してきた画期的なお米で、遺伝子組換えによらずに、豊富な食物繊維をはじめとした身体に嬉しい成分を含み、健康的な食生活をサポートしてくれる特別な玄米です。

WE米®の主な特徴を教えてください。

WE米®には5つの主要な特徴があります:

• 食物繊維がいわゆる一般的な玄米の約7倍で、水溶性と不溶性のバランスが良好

• 血中の中性脂肪を低下させる機能が報告されているγ-オリザノールを玄米の約2倍含有

• ストレスや不安を軽減し、睡眠の質を向上させる効果が報告されているGABA(ギャバ)を玄米の約5倍含有

• 低GI(食後血糖値の上昇がゆるやか)

• グルテンフリー

WE米®は機能性表示食品とのことですが、どのような効果が期待できますか?

WE米®を単一原料米とする「農協の生活習慣米ういまい」は、血中の中性脂肪を低下させる機能が報告されているγ-オリザノールを機能性関与成分として含む機能性表示食品(届出番号H1322)です。

ただし、本品は疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。

WE米®は誰でも食べられますか?

基本的にはどなたでもお召し上がりいただけます。
ただし、持病やアレルギー等をお持ちでご心配の方は、かかりつけ医にご相談のうえでお召し上がりください。

どのような方におすすめですか?

以下のような方におすすめです:

•健康的な食生活を心がけたい方
•食物繊維の摂取量を増やしたい方
•中性脂肪が気になる方
•食後の血糖値の上昇が気になる方
•グルテンフリー食品を探している方

WE米®の原料米はどこで栽培されているのですか?

WE米®はJA北大阪が種子を管理し、JA北大阪が栽培委託した大阪府北部の農家によって栽培されている国産米です。

賞味期限を教えてください。

商品の品質管理の一環として、商品ごとに出荷が可能な賞味(消費)期限までの日数を定めており、定めた日数以上の商品に限り出荷させていただいております。

商品の特性により賞味期限は異なりますので、具体的な賞味期限についてのご質問は、お気軽にお問い合わせください。

購入・注文について

注文方法を教えてください。

商品ページから希望の商品を選び、カートに入れて購入手続きを行ってください。

送料はいくらですか?

ご注文金額や配送地域に応じて送料が異なります。詳細は注文手続き時にご確認いただけます。

支払い方法にはどのようなオプションがありますか?

クレジットカードがご利用いただけます。

返品・交換は可能ですか?

商品に不具合があった場合のみ、商品到着後24時間以内にご連絡いただければ返品・交換を承ります。
詳しくは、「返品と返金ポリシー」をご確認ください。

注文のキャンセルはできますか?

注文後のキャンセルは不可となります。

海外発送は対応していますか?

申し訳ありませんが、現在は日本国内のみの発送となっております。

注文確認のメールが届きません。どうすればいいですか?

迷惑メールフォルダをご確認の上、それでも見つからない場合はお問い合わせからご連絡ください。

発送にはどれくらい時間がかかりますか?

通常、ご注文から3〜5営業日以内に発送いたします。